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包菜與素菜混炒的做法

包菜與素菜的混炒，是一道色香味俱佳的家常菜。將包菜洗凈切絲，素菜也切成適當的絲狀。熱鍋涼油，先炒香蔥姜蒜等調料，然后加入包菜絲快炒。

待包菜炒至斷生時，放入素菜絲，大火快炒。此時，可以加入適量的鹽、雞精等調味料，以提升菜肴的風味。炒至所有食材熟透，顏色鮮亮即可出鍋。

這道菜色彩豐富，營養均衡，既美味可口又養生。包菜富含維生素C和膳食纖維，素菜則提供了豐富的礦物質和膳食纖維。兩者混炒，不僅口感獨特，還能讓身體更好地吸收各種營養。

此外，這道菜制作簡單，非常適合家庭日常食用。只需掌握好火候和時間，就能輕松做出一道美味的家常菜。快來試試吧！

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